Château Montrose 1983 - Weinprobe und Speisenempfehlung
Ein legendärer Rotwein aus einem außergewöhnlichen Jahrgang
Der Jahrgang 1983 war von einem kalten Winter und einem feuchten Frühjahr geprägt. Der Sommer war jedoch heiß und trocken, so dass die Trauben perfekt reifen konnten. Die Weinlese fand zwischen dem 25. September und dem 10. Oktober statt.
Der Wein ist eine Mischung aus 64% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot und 4% Cabernet Franc. Er wurde 18 Monate lang in neuen Barriques (60%) ausgebaut.
Robe: Intensive granatrote Farbe
Nase: Komplexe und aromatische Aromen von schwarzen Früchten, Zedernholz, Tabak und Gewürzen
Mund: Ein kräftiger, körperreicher Wein mit samtigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.
Lagerung: Jetzt trinken oder mehrere Jahre im Keller lagern.
Wein- und Speisenempfehlungen :
Geschmortes rotes Fleisch
Wild
Gereifter Käse
Eigenschaften des Château Montrose 1983 :
Jahrgang: 1983 (außergewöhnlicher Jahrgang)
Bezeichnung:
Saint-Estèphe
Klassifizierung: 2. Grand Cru Classé
Rebsorten: Cabernet Sauvignon (64%), Merlot (32%), Cabernet Franc (4%)
Bodenbeschaffenheit : Eisenhaltige Kieselsteine und kiesige Kuppen
Vinifizierung: 18 Monate Ausbau in neuen Fässern (60%)
Entdecken Sie die Geschichte und das Know-how des Château Montrose
Das
Château Montrose ist ein 95 Hektar großes Weingut in Saint-Estèphe, Haut-Médoc. Jahrhundert zurück und ist heute eines der renommiertesten Weingüter in Bordeaux.
Die Weinberge sind auf Lehm-Kalk- und Kiesböden gepflanzt und haben ein ideales Mikroklima für den Weinanbau. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinkeller des Châteaus sorgfältig verarbeitet.
Château Montrose produziert kraftvolle und elegante Rotweine, die sich durch ihre komplexen Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Tabak auszeichnen. Sie sind in der Lage, viele Jahre lang zu altern.
Gönnen Sie sich eine legendäre Flasche!
Der 1983er Château Montrose ist ein seltener und außergewöhnlicher Wein, der Liebhaber großer Weine begeistern wird. Wenn Sie das Glück haben, eine Flasche davon zu finden, zögern Sie nicht, sie zu kaufen!
