Weine 1992

Obwohl 1992 nicht völlig katastrophal war, bleibt es ein kompliziertes Jahr für die Rotweinhersteller. Sie mussten ihre Prioritäten überdenken und Entscheidungen treffen, die für die Qualität ihrer Ernte notwendig waren.

Weine des Jahrgangs 1992

1992 war ein besonders schwieriges Jahr für die Weinbauern, da sie die negativen Folgen des Frostes im Jahr zuvor mit voller Wucht zu spüren bekamen. Es war ein Zeitraum, der von launischen Wetterbedingungen geprägt war. Mit einem sehr trockenen und extrem heißen Frühsommer, einer frühen Blüte und den großen Regenfällen wurde die Ernte ziemlich beeinträchtigt.

Dies zwang die Winzer, bei der Auswahl der Trauben zum Zeitpunkt der Sortierung sehr wachsam zu sein. Darüber hinaus ist es notwendig zu betonen, dass die Winzer trotz der katastrophalen Wetterbedingungen in der Lage waren, Qualitätsweine zu produzieren. Dank ihres Know-hows gelang es ihnen, Grand Cru Classé-Weine wie Haut Brion, Château Mouton Rothschild und viele andere zu erzeugen.

Château Lafite Rothschild hat sich mit seinen eleganten und geschmeidigen Weinen von der Masse abgesetzt . Darüber hinaus waren Pomerol-Weine wie Château Trotanoy 1992 und Petrus 1992 ein großer Erfolg.

Der Jahrgang 1992 in einigen französischen Orten

Die Auswirkungen des Klimawandels auf die Weinberge sind je nach Region unterschiedlich.

Die Weine 1992 Bordeaux

Obwohl die Gesamtbilanz des Jahrgangs 1992 nicht sehr positiv ist, ist es bemerkenswert, dass die Winzer dieses Jahr gut begonnen haben. Obwohl die Blüte recht früh einsetzte, hatte die Feuchtigkeit der Wachstumssaison das Gleichgewicht ausgeglichen. Leider wurde dieses Gleichgewicht durch die starken Regenfälle im August und die Kälte im September zerstört.

Diese verschiedenen klimatischen Veränderungen machten 1992 zu einem relativ komplexen Jahrgang. Abgesehen von den bekannten Winzern auf diesem Gebiet war dieses Jahr für alle anderen ein katastrophales Jahr. Diejenigen, die die Geistesgegenwart hatten, das Richtige zu tun, waren in der Lage, Qualitätsweine anzubieten. Sie entschieden sich, ihre Weinberge auszudünnen, indem sie die Anzahl der Trauben an einem Rebstock reduzierten. Das Ziel war es,leichte und verwässerte Früchte aufgrund eines hohen Ertrags zuvermeiden .

Die Weine 1992 Burgund

Im Gegensatz zu Bordeaux gehört Burgund zu den besser gestellten Orten im französischen Weinbaugebiet. Es ist eine Region, die einen Wein von ausgezeichneter Qualität anbietet, und zwar sowohl Rot- als auch Weißwein. Im Jahr 1992 verlief der Zyklus der Rotweinreben gut . Neben der rechtzeitigen Blüte war auch die Blüte tadellos.

Der Sommer war heiß und mit einigen Regentropfen. Das Zusammentreffen all dieser Bedingungen führte zu einer reichen Ernte. Angesichts dieses Überflusses entschieden sich die Winzer für eine grüne Weinlese, um die Qualität der Quantität vorzuziehen. Aufgrund dieser Entscheidung werden Sie das Vorhandensein von Tanninen in den in diesem Jahr produzierten Rotweinen feststellen. Sie sind recht kräftig und die Aromen sind komplex.