Château Giscours, Margaux

Wenn Sie ein Weinliebhaber sind, haben Sie sicher schon von Château Giscours gehört. Es handelt sich um ein majestätisches Gebäude in der schönen Region Margaux, 26 km von Bordeaux entfernt. Das Gebäude aus dem 19. Jahrhundert dient heute als Gästehaus für alle Reisenden, die die Region erkunden möchten. Es handelt sich jedoch um eines der größten Weingüter, die Margaux je hatte. Das Château Giscours wurde im Jahr 1855 als Premier Grand Cru klassifiziert, weil es prächtige Weine mit raffiniertem Geschmack produziert. Das Gebäude selbst ist voller spannender Geschichten, während die Weine von der Qualität der verwendeten Weinbautechniken zeugen. Es gibt viel über diesen unglaublichen Ort zu lernen.

Château Giscours, ein bekanntes Weingut

Das Château Giscours ist ein beeindruckendes, riesiges Gebäude im neoklassizistischen Stil, das sich in Margaux befindet. Eine südliche Gemeinde des Haut-Médoc und des Weinbaugebietes Médoc, die sich über mehr als 1500 Hektar erstreckt. Die Region ist bekannt für die besten Weingüter in der ganzen Umgebung. Das Château Giscours erstreckt sich über eine Fläche von fast 300 Hektar. 86 Hektar sind ausschließlich dem Anbau von Grands Crus gewidmet, die der Stolz der Region sind. Das margalesische Schloss war einst von einem wehrhaften Bergfried umgeben, der heute die Überreste einer sehr spannenden Vergangenheit darstellt. Es besteht aus vielen Gebäuden, von denen eines den Namen „Ferme Suzanne“ trägt. Das Château Giscours ist nicht nur für die Qualität seiner Weinkulturen bekannt, sondern auch für seine Architektur, die einst tapfere Männer beherbergte, die unter der glühenden Sonne ihrer Lieblingsbeschäftigung, dem Weinanbau, nachgingen.

Die Weinberge des Château Giscours, Margaux

Die ersten Weinstöcke dieses Weinguts wurden 1552 auf einem reichen und großzügigen Boden gepflanzt. Von diesen Böden gab es ziemlich große Ernten, die zu Weinen mit außergewöhnlichem Geschmack führten. Diese Böden bestehen aus Kieselsteinen und Kies, eine lehmig-sandige Mischung, die ideal für den Anbau von mehreren Reihen von Weinreben ist, die zu den berühmtesten in Frankreich gehören. Das Schloss wird in die Geschichte eingehen, als es von Eric Albada Jelgersma, einem reichen holländischen Geschäftsmann, gekauft wird.

Die Rebsorten auf Château Giscours de Margaux

Das Château de Giscours ist ein Schloss, das für seine großen AOC-Rotweine (Appellation d’Origine Contrôlée) bekannt ist. Die Weine werden aus verschiedenen Rebsorten hergestellt. Der größte Teil davon ist Cabernet Sauvignon. Eine Referenz, wenn es um Weine aus dem Médoc geht. Diese Rebsorte nimmt mehr als die Hälfte der Fläche des Schlosses ein. Er ist der Grund für die starke Präsenz der Aromen und die Tanninstruktur des Weins.

Außerdem haben die Weine aus diesem Weinberg eine gute Lagerfähigkeit. Sie sind gut lagerfähig und werden mit der Zeit immer besser. Sie werden auch eine Mischung aus Cabernet-Fran, Petit Verdot und Merlot finden, die großzügige Weine voller Finesse kreieren.

Die besten Kombinationen für einen Château Giscours-Wein

Die Rotweine von Château Giscours sind köstliche Getränke, die Sie nach Belieben kombinieren können. Sie präsentieren sich in einer erhabenen, für Bordeaux typischen Robe, die von einem intensiven Grau gekennzeichnet ist. Die Farbe des Weines ist ein leuchtendes Rubinrot. Er passt gut zu Milchlammfleisch, Rinderfilet oder saignant Entrecôte.

Er ist der ideale Wein zu Fleischgerichten oder zu raffinierten und schmackhaften Käsesorten wie Brie de Meaux oder sogar Reblochon. Die Aromen sind intensiver und viel akzentuierter. Der feine Geruch von Wein ist Teil des Erlebnisses. Sein fruchtiges Aroma enthüllt einen süßen Duft, der gleichzeitig subtil und komplex ist. Sie werden auch von einer zweiten Note von Gewürzen und Röstaromen mitgerissen, die dem Getränk ein Geheimnis verleihen.

Die Weine von Château Giscours de Margaux

Die Weine von Château Giscours de Margaux sind unglaubliche Weine mit einem sehr lang anhaltenden Abgang. Einige Jahrgänge können bis zu zehn Jahre gelagert werden, während große Jahrgänge bis zu zwei Jahrzehnte brauchen, um zu reifen.
Die besten Jahrgänge von Giscours

Château Giscours 2010

Die 2010er Cuvée von Château Giscours in Margaux ist eine Cuvée, die viele Weinliebhaber für sich gewinnen konnte. Er enthält kleine Noten von Gewürzen, Pfingstrosen und dunklen Früchten. Zusammen bilden diese Elemente eine tiefe, charmante und sehr cremige Legierung. Dieser Rotwein ist raffiniert und kraftvoll zugleich. Er ist dazu bestimmt, am selben Tag genossen zu werden, kann aber viele Jahre lang aufbewahrt werden. Er besteht aus 60 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 5 % Cabernet Franc und 3 % Petit-Verdot. Es wird empfohlen, ihn in einer Karaffe bei einer Temperatur zwischen 17 und 18 °C zu servieren.

Château Giscours La Sirène

Der Château Giscours La Sirène ist ein Rotwein, der für seine trockenen und festen Aromen bekannt ist. Er besteht aus einer zufälligen Mischung von Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Er enthält 14% Alkohol und wird in einer 0,75-Liter-Flasche aufbewahrt. Er ist der ideale Wein, um einen sonnigen Nachmittag bei einem Gourmet-Essen zu genießen. Dieser warme Wein wird Sie während Ihrer entspannenden Momente begleiten und Ihnen unglaubliche Erlebnisse bescheren. Der feste und ausgeprägte Geschmack dieses Weines ist das Ergebnis einer langen Gärung in einem Edelstahltank oder in Beton. Zögern Sie nicht, es zu testen. Sie werden nicht enttäuscht sein.

Château Giscours 2019

Der 2019er Château Giscours ist ein Wein aus Margala, der als 3e Cru klassifiziert ist. Er ist dem Ruf seines Erzeugers treu geblieben, reich und vollmundig im Geschmack. Was nach einem Schluck dieses Rotweins sofort auffällt, sind die feinen Tannine in dem Getränk. Sie verleihen der gesamten Mischung eine cremig-frische und dichte Struktur. Dies ist eine wahre Freude für den Gaumen. Ob Sie ein Neuling oder ein erfahrener Weinkenner sind, Sie werden den überraschenden Geschmack dieses unglaublichen Weins nicht übersehen können. Dieses Geschmackswunder ist nichts anderes als das Ergebnis eines berechneten und überwachten Reifungsprozesses, um das Produkt zu erhalten, das wir kennen. Dieser Wein reifte 17 Monate lang in französischen Eichenfässern, die zu 50% aus neuem Holz gebaut wurden, um die Aromen der Mischung zu bewahren.

Château Giscours ist schließlich ein unglaublicher Ort, der seinen Besuchern viel zu bieten hat. Hier werden das ganze Jahr über die besten Weine aus ganz Frankreich produziert. Zögern Sie nicht, sich auf den Weg zu machen, um die Geheimnisse des Anwesens zu lüften.