Château Branaire-Ducru

Château Branaire-Ducru ist seit 1855 ein Cru Classé von Saint Julien. Er ist ein perfektes Beispiel für die Finesse der prestigeträchtigen Appellation Saint-Julien. Ein kompletter Wein, der sich von den anderen Grands Crus der Appellation durch seine Geschmeidigkeit und samtige Textur unterscheidet. Ein konstanter und regelmäßiger Jahrgang mit einer Synthese aller Qualitäten, die von einem Wein aus dem Médoc erwartet werden.

Die Geschichte des Schlosses Branaire-Ducru und seiner Besitzer

Dieses Weinbaugebiet ist fest in der Geschichte des Weinbaus in Frankreich verankert. Im Jahr 1680 ging es in den Besitz des Notars Jean-Baptiste Braneyre aus Bordeaux über.

Das Anwesen von Branaire Ducru wurde später an den Enkel Laurent de Luc verkauft und Anfang des 19. Es wurde in Château Braneyre umbenannt und in der offiziellen Klassifizierung der Bordeaux-Weine von 1855 als vierter Grand Cru klassifiziert.

Im Laufe der Jahre und Generationen kam das Gut unter die Kontrolle von Gustave Ducru und wurde an mehrere Familien weitergegeben. Der Betrieb wurde vernachlässigt und verlor an Geschwindigkeit. 1988 wurde er von der Familie Maroteaux aufgekauft.

Patrick Maroteaux, der aus der Geschäfts- und Finanzwelt stammt, verwaltet das Anwesen mit großer Sorgfalt und widmet sich der Modernisierung des Anwesens.

Die technischen Einrichtungen wurden überarbeitet und neu organisiert und es wurden Anstrengungen unternommen, um die Qualität der Produktion zu entwickeln und zu optimieren.

Die Weinkeller wurden vollständig renoviert und modernisiert, wobei Pumpen und Schnecken eingesetzt wurden, um einen vertikalen Abfluss zu ermöglichen. Diese Renovierungen wurden durch neue Methoden des integrierten Anbaus ergänzt, die sich um die Abschaffung des Insekteneinsatzes drehen. Das Projekt umfasst auch die Einführung eines Düngemittelmanagements, um den Einsatz von Düngemitteln zu unterbinden.

Patrick Maroteaux hatte später verschiedene Verantwortlichkeiten im Weinbaugebiet von Bordeaux inne. Er war Vorsitzender derUnion des Grands Crus de Bordeaux. von 2000 bis 2008. Seine Art des Managements und seine Überzeugungskraft trugen wesentlich zur Einführung des Grands Crus-Wochenendes bei. Er war auch Vorsitzender der Winzergenossenschaft von Saint-Julien.

Im Jahr 2010 wurde das Weingut unter der Leitung des Sohnes François-Xavier Maroteaux und seiner Schwester Sophie Vaillant de Guélis um 10 Hektar erweitert. François-Xavier Maroteaux trat 2017 die Nachfolge seines Vaters an, nachdem er eine Karriere im Finanzwesen, insbesondere bei LVMH, begonnen hatte.

Größe der Domäne und des Terroirs, Lage und nahe gelegene Domänen

Das Weingut liegt in der Nähe der Mündung der Gironde und ist Teil des Weinbaugebiets Bordeaux in der Gemeinde Saint-Julien-Beychevelle. Eine Region mit außergewöhnlichen Terroirs aufgrund ihrer klimatischen und geologischen Eigenschaften. Die Nachbargüter von Branaire-Ducru sind ebenfalls für ihre großen Weine bekannt, wie z.B. Château Beychevelle und Château Talbot. Auch die Domänen Léoville Poyferré, Léoville Las Cases, Léoville Barton, Ducru-Beaucaillou, Gruaud Larose und Lagrange sind hier zu finden.

Die Besonderheiten des Terroirs des Château de Branaire Ducru

Das Terroir besteht hauptsächlich aus Kies aus dem Quartär und Lehm. Dank des gemäßigten ozeanischen Klimas ermöglicht die Kombination dieser verschiedenen Elemente den Anbau von Qualitätsreben mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren, wobei einige Rebsorten über 100 Jahre alt sind.

Es sind die Besonderheiten dieses außergewöhnlichen Terroirs, die stets die Entscheidungen für die Entwicklung des Weinguts diktiert haben. Château Branaire-Ducru hat sich dem Umweltmanagementsystem für Bordeaux-Wein angeschlossen. Ein System, das auf der internationalen Norm ISO 14 001 basiert. Es ist außerdem seit 2017 mit dem Zertifikat „Haute Valeur Environnementale, Niveau 3“ ausgezeichnet.

Das Weingut hat seit 2021 auch das Label für Landwirte, die sich für einen umweltfreundlichen Ansatz zum Schutz von Bienen und Bestäubern einsetzen, BeeFriendly 2021, erhalten.

Es wurde auch ein CSR-Prozess eingeführt, um die Umwelt- und Sozialdimensionen in die wirtschaftliche Strategie zu integrieren. Das Ziel ist es, alle Auswirkungen der Nutzung eines außergewöhnlichen Terroirs zu berücksichtigen.

Die Rebsorten auf dem Weingut

Die Produktion des 60 Hektar großen Weinbergs besteht aus 22% Merlot Noir, 3% Petit Verdot, 5% Cabernet-Franc Noir und 70% Cabernet-Sauvignon Noir (die meistgepflanzte Rebsorte der Welt und die am meisten internationalisierte).

Diese Rebsorte reift recht spät und benötigt eine gewisse Sonneneinstrahlung, um reif zu werden. Sie ist die große Rebsorte des Bordelais, die für warme Böden mit guten Niederschlagsmengen charakteristisch ist.

Die Produktion ist zu 55% dem ersten Wein, Château Branaire-Ducru, und zu 45% dem zweiten Wein, Duluc de Branaire, gewidmet. Es wurde nach der Familie benannt, die seinen Ruf begründete.

Insgesamt werden auf den 60 Hektar des Weinguts jährlich 25.000 Kisten produziert, die zwischen Château Branaire-Ducru und Duluc de Branaire-Ducru aufgeteilt werden. Diese Produktion ist zu 25% für den Binnenmarkt bestimmt. Drei Viertel der Produktion sind für den internationalen Markt bestimmt. Dies gilt umso mehr, als das Weingut über 3 Hektar in der Appellation Haut-Médoc verfügt(Branaire-Ducru’s Haut Médoc).

Der Stil der Weine, ihr Geschmack, ihre Aromen, ihr Kleid…

Der Château Branaire-Ducru ist ein typischer und raffinierter Wein, der sich durch seine Eleganz und Ausgewogenheit auszeichnet. Es ist ein Wein, der aufgrund seiner Beständigkeit und Regelmäßigkeit gut altern kann. Eine hohe Qualität, die Komplexität und ausgeprägten Ausdruck dank der konsequenten Verbesserungen, die 1988 von Patrick Maroteaux eingeführt wurden, vereint.

Er begann 1991 mit dem Bau eines modernen Gärkellers, indem er das Pumpen der Früchte abschaffte und die Weinbereitung auf der Basis von Parzellen durch 28 Tanks ermöglichte, von denen 10 im Jahr 2010 installiert wurden.

Um die Produktion zu optimieren und die Qualität der Jahrgänge zu erhalten, wurde später von seinem Sohn François-Xavier Maroteaux ein zweiter Gärkeller gebaut, der zu 100 % aus Schwerkraft besteht.

Trotz ihrer Homogenität ermöglichen die vier Rebsorten jedes Jahr eine Produktion und Jahrgänge mit ihrer eigenen Persönlichkeit. Großzügige Jahrgänge mit einer dichten und tiefen Farbe. Es sind farbige, intensive, säurehaltige Weine mit einem angenehmen Mundgefühl.

Die Akzente von schwarzem Pfeffer, blauen Früchten, Minze,Eukalyptus und Mokka sind eine perfekte Kombination mit den Noten vonnassem Schiefer und Schokolade.

Ein süffiger Wein mit Feldsalat, der sich auch durch sein interessantes Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnet. Selbst die jüngsten Weine haben eine bemerkenswerte Trinkbarkeit.